Noticias Bistro
Presidencia de la República, colaborando con el Chef Charlie...
La idea de este trabajo gastronómico periodístico er darle al lector de Ellas la oportunidad de conocer y aprender a preparar plartos, de la gastronomía panameña y colombiana, que pudiera poner a la mesa el 25 de...
Alternan con las eclécticas y divertidas ofertas de chefs como Somyos Butrhan de Twist y de Paul Carrillo en Decápolis las de jóvenes chefs panameños, entre quienes destaca Clara Icaza con su cocina de autor (...
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Todos los días tienen un menú ejecutivo para llevar, o para comer en un par de mesitas que adornan el funcional local.

Con el Chef Charlie Collins y los Chefs invitados: Elene Marta Hernández, de la Academia de Artes Culinarias; Edna Cochez y Armon DiMarco de Bistro...
Por eso, cuando tuvo la idea de abrir una galería de arte que, a su vez, fuera un restaurante, recurrió a la chef Edna Cochez para que le preparara un menú.





